Casa de Carnes Goiás

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Essa receita é para quando o cunhado traz um bifinho pro churrasco. Em vez de assá-lo direto na grelha e ter a chance de ficar seco e sem graça, eu vou preparar um espetinho à rolê que vai impressionar no sabor!
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Veja mais receitas de espetinhos:
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INGREDIENTES
- 1kg de bifes de alcatra
- Pimenta do reino
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- Manjericão
- Cheiro verde
- 1 pimenta dedo de moça
- Sal de parrilla Churrasqueadas
- 100g de queijo mussarela
- 1/2 xícara de azeite
- Espetos
SOBREMESA
- Queijo Minas Porto Real
- Manteiga Porto Real
- Doce de Leite Porto Real
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