Tem apaixonado por bolo por aí?
Se liga nesse bolo de churros, que também é uma opção perfeita pra a festa junina!
Ingredientes:
Bolo:
5 ovos grandes
2 xícaras (chá) de açúcar (aprox. 380g)
1 xícara (chá) de óleo
200ml de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g)
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Recheio:
800g de doce de leite pastoso (use um de boa qualidade, ou faça cozinhando 2 latas de leite condensado
Casquinha:
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de doce de leite (bem cheias)
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
3 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de canela em pó
O modo de preparo você confere no vídeo, viu?
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